Bienvenue sur le site de Dubois Traiteur Nîmes, votre traiteur à Manduel, près de Nîmes dans le Gard, proposant des apéritifs dînatoires, buffets froids, repas de mariage, repas d’entreprise et pour toutes sortes d’événements comme les anniversaires ou soirées.

Les métiers de bouche, une passion de famille chez les Dubois

Diplômé de l’école hôtelière l’Étincelle en 1998, Jérémy Dubois exerce de 1999 à 2006 en tant que chef de restauration. C’est en 2006 qu’il reprend l’entreprise créée par le traiteur Simon Gontier pour fonder Dubois Traiteur Nîmes et en 2012 qu’il crée avec son frère Cédric une salle de réception dans la zone de Fumérian. Ils décident de la nommer « Le saint Louis » en référence à leur père, Louis Dubois, et au filleul de Jérémy portant le même prénom.

Louis Dubois a lui-même exercé dans un métier de bouche puisqu’il a été boulanger-pâtissier durant 18 ans et a obtenu plusieurs médailles d’or et d’argent au concours Gard gourmand, organisé par la chambre des métiers du Gard. Valérie, la compagne de Jérémy, en plus de gérer avec lui le service de traiteur, perfectionne aussi les recettes de biscuiterie de son beau-père.

Votre traiteur Nîmes vous offre un service de qualité issu d’une longue expérience

Jérémy a lui aussi obtenu une médaille d’or pour sa galantine de faisan au foie gras au concours Gard Gourmand. Forts d’une expérience de 10 ans en tant que traiteurs sur Nîmes, Jérémy et Valérie se font un plaisir de vous accompagner tout au long de vos réceptions. En plus des buffets et repas élaborés, votre traiteur Nîmes vous propose des plats uniques et copieux. Dubois traiteur nîmes cuisine pour vous des spécialités du Sud comme la bouillabaisse, l’aïoli, la paëlla, la zarzuela, la gardianne, le bœuf à la Saint-Gilloise, le couscous et bien d’autres encore que vous retrouverez dans nos menus. Nous organisons aussi des soirées thématiques, à raison d’une par mois. Pour en être informé, suivez nos actualités.